〜今日のいしとよ第669回〜
20年にもおよぶ熱心な研究と情熱を注ぎ、たどり ついた品種「北のはと」。
元来、アジアの温帯から熱帯に生育するハトムギ を、あえて寒さ厳しい北海道での栽培に挑み長きを 経て成功。試行錯誤を繰り返したのち、生命力ゆた かなハトムギが実現しました。
数ある国産ハトムギの中で、“ヨクイニン”として国 内で唯一認められたハトムギです。
それだけにとどまらず、農林水産省が制定した有 機JAS規格を満たした畑でのハトムギの有機栽培に 成功、「オーガニック北のはと」が実現しました!
2017年秋には、その「オーガニック北のはと」から 抽出されたエキスが配合されたスキコンシリーズも デビューしています。
実り豊かな秋の到来とともに、「オーガニック北の はと」を収穫。その実はまさに、スキコンにとって他の 何にも代えがたい賜物!ハトムギづくりの術を熟知し た契約農家さんの手によって、時間と愛情を一心に 注がれながら育てられました。出来る限り農薬を用 いない、自然環境に近い栽培法で大切に育まれ、 植物本来のたくましさと力強さがあふれる大自然の 恵みです。
本日のバースデイカラー『シーモス』
色言葉は『情熱・協力・夢』
COQUETいしとよ
電話番号 / 0182-32-5609
住所 / 〒013-0025 秋田県横手市寿町5-6
駐車場 / 店舗前に5台駐車スペースあり
定休日 / 第2・3日曜定休
営業時間 / 10:00 ~ 19:00
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