月: 2019年1月

〜今日のいしとよ第１１２２回〜

口臭

コーヒーに含まれる成分が美容や健康にメリットとなるはたらきをしてくれることがわかりましたが、過剰に摂取してしまうとデメリットとなってしまうこともあります。

まずコーヒーは口臭を引き起こしやすいという面が。コーヒー豆の細かな微粒子が舌に付着したままでいると、それが口臭の原因となってしまいます。また空腹時や唾液の分泌が少ない時などにコーヒーを飲むと、口の中の細菌が増えやすく、口臭につながるとも言われています。

飲んだ後には口をすすいだり、清潔な状態を保つように心掛けておきましょう。

冷え

コーヒーのカフェインは血行を促進する作用があると言われていますが、過剰に摂取してしまうと逆に冷えを招いてしまうとも言われています。

カフェインを摂りすぎると利尿作用がはたらくことで体の水分を排出し、そうすると体温が下がってしまいます。一日何杯も飲むことが習慣化していて冷え性にお悩みの方はもしかすると、コーヒーの飲み過ぎが原因かもしれません。

🌟GOD.Make.抜粋

1月21日生まれの著名人

• バレンシアガ
• クリスチャン・ディオール
• 高田純次
• 京本政樹
• 水樹奈々
• KEIJI
• 山村隆太
• 橋本楓

〜今日のいしとよ第１１２１回〜

リラックス効果

コーヒーにはリラックス効果があると言われています。たしかに疲れた時にコーヒーを飲むととてもリラックスができたり、良い気分転換になりますよね。香ばしい香りを嗅ぐだけで癒されるという方も多いのではないでしょうか？

コーヒーの香りを嗅ぐと、リラックスしていることを現すα波が出ると言われています。そのためコーヒーを飲むと心地良い気分にさせてくれる効果があり、気分が落ち着いたりリラックスをすることができるのです。

ダイエット効果

コーヒーに含まれるカフェインには、脂肪を燃焼するはたらきがあると言われています。また代謝アップにも効果があり、コーヒーを摂取すると効率よく痩せることにもつながります。

さらにコーヒーにはポリフェノールも含まれており、その一種のクロロゲン酸が脂肪燃焼を促進するとも言われているのです。カフェインよりも高いダイエット効果をもたらすそうで、ダイエットの時にコーヒーを飲むと効果的と言えるでしょう。

アンチエイジング効果

そのポリフェノールには抗酸化作用があります。それは体を酸化させないはたらきということ。つまりアンチエイジングにも効果があるということになります。老化の原因でもある活性酸素を取り除いてくれるため、美容と健康維持のためにはコーヒーがプラスの効果を生んでくれるのです。

二日酔い

お酒を飲みすぎた翌日、二日酔いによる体調不良に悩まされてしまうということが多い人は、コーヒーを飲むことをおすすめします。コーヒーのカフェインには利尿作用があるため、二日酔いの原因物質を早く体外に排出する効果があります。

ただしあまり飲みすぎると胃が荒れてしまう恐れもあるので、一杯程度にしておく方が無難かもしれません。

🌟GOD.Make.抜粋

1月20日生まれの著名人

• カルロス3世
• 上島竜兵
• IKKO
• 南果歩
• 杉山ハリー
• 鷲尾伶菜
• 藤井玲奈
• Anly

〜今日のいしとよ第１１１８回〜

朝起きると顔のむくみや手足のむくみで、全身がパンパンな状態になってはいませんか。塩分の多い食事や高カロリーな食べ物を食べた次の日など、朝から自分の姿にびっくりという人も多いかもしれません。
どれだけむくまないようにとマッサージをしても、むくみが取れないなどの場合には“カリウム不足”が原因かもしれません。これ以上顔が大きくならない為にも、カリウムを含んだ食材を食べ、朝からスッキリした姿を目指しましょう。

カリウムが含まれる食材

このように摂り過ぎてしまった塩分と水分を排出する為に、カリウムを多く含んだ食べ物を食べる必要があります。ただ何事にも摂り過ぎは身体に良くありません。また、成人女性の1日のカリウム摂取量は2600mgとなっておりますが、腎機能が低下している人は、主治医の診断を仰ぐようにしましょう。

そして、カリウム摂取を進める背景には、日本人の多くの人が塩分を過剰に摂ってしまっている事が原因に挙げられます。塩分の目標量として成人女性は7.0gとなっていますが、どうしても塩分はすぐに簡単に摂れてしまう為、積極的にカリウムを摂る必要があるでしょう。

ちなみにカリウムは、果物、野菜、芋類、豆類、海藻類などに多く含まれています。

カリウムを多く含む“果物” 100g当たり

• アボカド（720mg）
• 干しぶどう（740mg）
• 干し柿（670mg）
• メロン（340mg）
• バナナ（360mg）

カリウムを多く含む“野菜” 100g当たり

• 千切り大根（3200mg）
• ほうれん草（690mg）
• 小松菜（500mg）
• しゅんぎく（460mg）
• ブロッコリー（360mg）

カリウムを多く含む“芋類” 100g当たり

• さといも（640mg）
• やまといも（590mg）
• さつまいも（470mg）
• ながいも（430mg）
• じゃがいも（410mg）

カリウムを多く含む“豆類” 100g当たり

• 大豆（1900mg）
• あずき（1500mg）
• 緑豆（1400mg）
• ひよこ豆（1200mg）
• えんどう（870mg）

カリウムを多く含む“海藻類” 100g当たり

• 干しひじき（6400mg）
• こんぶ／乾（5300mg）
• とろろ昆布（4800mg）
• 昆布の佃煮（770mg）
• カットわかめ（440mg）

🌟GOD.Make.抜粋

1月17日生まれの著名人

• モハメド・アリ
• 坂本龍一
• 山口百恵
• ジム・キャリー
• 平井堅
• りょう
• 山内健司
• 金子貴俊
• 橋爪愛
• 吉田えり

〜今日のいしとよ第１１１６回〜

美肌・アンチエイジング効果

柚子にはビタミン類が豊富に含まれているということから、高い美白・美肌効果を発揮してくれます。

さらにビタミン類だけでなく、柚子に含まれているとされるβカロテンは抗酸化作用を持っており、老化を引き起こす原因となる活性酸素の働きを抑制することができるので、シミやシワ、くすみなどといった肌トラブルを防ぐことができ、若々しい肌をキープすることができるアンチエイジング効果をもたらしてくれます。

血行促進・冷え性改善

柚子に含まれているビタミンEやクエン酸には、血行をよくする働きがあるとされています。柚子を積極的に摂取していくことで血液がサラサラになり、血行がよくなることで女性に多いツライ冷え性を改善することができます。

柚子にはダイエット効果も？

柚子に含まれているナリンギンやオーラプテン、ヘスペリジンなどといった栄養素は、血圧や血糖値を下げる働きをしながら、中性脂肪を燃焼させてくれる効果もあります。

またこういった成分たちは中性脂肪を減少させてくれる効果だけでなく、柚子種子エキスには体内のコレステロール値を減少させながら、善玉コレステロールを低下させないという働きもしてくれるので、生活習慣病として問題になっているメタボ予防にも良い効果を発揮してくれます。

柚子の爽やかな香りでリラックスしながら肌美人に

いかがでしたでしょうか？料理にちょっと足すだけでも良い香りを出してくれて、味を上品にしてくれる柚子です。爽やかな香りでリラックス効果も得ることができる柚子は、食材としてだけでなく美容アイテムにも取り入れられており、女性たちの間でも人気の高い香りとなっていますよね。

柚子には美肌をつくっていくためには欠かすことができないビタミン類だけでなく、老化の原因となってしまう活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用のβカロテンなどといった成分が多く含まれているので、毎日の生活に柚子を積極的に取り入れていくことで、乾燥などでトラブルを起こしやすい冬の肌をしっかりと美肌に導いてくれる効果を発揮します。

これからどんどん寒くなっていく冬の季節なので、冷え性を解消していくためにも毎日お風呂の湯船にしっかりと浸かるようにし、さらに湯船には柚子を入れていくことでリラックスしながらツルツルの美肌を手に入れることができます。

今まで柚子を使った美容法を試してみたことがなかったという方や、ゆず湯でリラックスした気分になりたいという方はぜひ一度試してみてくださいね！

🌟GOD.Make.抜粋

1月15日生まれの著名人

• マーティン・ルーサー・キング
• 樹木希林
• 落合恵子
• 田中真弓
• 石原良純
• ジュンス
• 三浦葵
• 吉岡里帆

〜今日のいしとよ第１１１５回〜

塩分自体は身体にとって悪い物ではなく、血圧を調節してくれたり、体内の水分量を一定に保ってくれたりと、必要な役割を果たしてくれます。ただ、塩分は簡単に摂れてしまう為、過剰摂取に繋がりやすく、むくみを招いてしまったり血圧上昇の原因にも繋がってしまいます。

血圧が上がってしまうと、動脈硬化や脳梗塞を始めとする、さまざまな病気を招く原因にも繋がってしまいます。

このような生活をしている人は要注意

• 野菜を食べる機会が少ない
• 麺類の摂取が多い（ラーメン、うどん、パスタなど）
• 濃い味付けを好む
• 市販のお惣菜をよく買う
• 果物類の摂取が少ない
• 献立に汁物が欠かせない
• 海草類の摂取が少ない
• 外食が多い
• 加工食品を良く食べる（スナック菓子、ハム、ベーコン、シリアル）
• タレやドレッシングを多くかける
• 塩鮭や干物が好き
• ご飯よりパンが好き　など

これら1つでも当てはまる人は、塩分の過剰摂取をしているかもしれません。塩分を摂りすぎてしまうと、血液が塩分過多の状態になり身体がさらに水分を多く欲してしまい、余分な水分がむくみへと繋がってしまいます。そして、体液の中の水分を取り除く働きがある腎臓を鈍らせてしまい、血液をドロドロにさせてしまいます。

このように血管を硬く、細くし、血流を悪くしてしまうと、血管年齢にも悪影響を及ぼす原因となり、体内の新鮮な酸素や栄養が十分に行き渡る事が出来なくなってしまう為、老廃物が溜まりやすくなり、老化が早く進んでしまう原因にもなるでしょう。

カリウムを多く含んだ食材

塩分を摂りすぎな生活をしている人は、なるべくカリウムを多く含んだ食材を食べるようにしましょう。りんご、バナナ、スイカ、メロン、アボカド／のり、ひじき、ワカメ、もずく／じゃがいも、里芋、サツマイモ／切り干し大根、パセリ、枝豆、ほうれん草、レタス、トマト、きゅうり、キャベツなど、このような野菜や果物に多く含まれているカリウムを摂るようにしましょう。

カリウムは塩分を排出してくれる働きがあるので、塩分が多い食べ物を食べる時は、必ずこのようなカリウムを多く含んだ食材も一緒に食べるように工夫をしてみて下さい。

小さな事から減塩を始める

塩を使った調味料ではなく、ハーブやスパイスを取り入れるようにしてみて下さい。からし、唐辛子、ごま油、レモン、カレー粉、シナモンなど、味付けをする際にはこのような味にアクセントを加えてくれる香辛料やスパイスを上手に使って減塩するようにしてみて下さい。

調理をする時間がない人は、塩分の少ない調味料を選ぶようにしましょう。塩分が多い方から、醤油、ポン酢、ソース、ドレッシング、ケチャップ、マヨネーズ、お酢の順番になります。とんかつにはソースではなくケチャップを使ってみたり、サラダにはドレッシングではなくマヨネーズ、冷奴には醤油ではなくポン酢など、小さな事から減塩を始めるようにしてみて下さい。

🌟GOD.Make.抜粋

1月14日生まれの著名人

• 三島由紀夫
• 石田純一
• ルー大柴
• 柴田理恵
• ザック・ワイルド
• 玉木宏
• 新山千春
• 村上純
• 荒牧陽子
• 豊田エリー