〜今日のいしとよ第1285回〜
アーモンドミルクが流行したり、牛乳に変わるものが次々とブームになっています。
オートミルクって何?
「オート麦(オーツ麦、オーツとも呼ばれる)」から作られる植物性ミルクのことです。オート麦はグラノーラなどに加工されることが多いです。
なぜ人気?
後にも述べますが、食物繊維が豊富であるなど、健康に良い栄養素が豊富であることから注目をあびています。
牛乳が飲めない人でも飲めることや、ダイエット中に牛乳の代わりに飲む人も増えているようです。
消化吸収が良い
オートミルクは、牛乳よりも消化吸収が良いといわれています。
牛乳はラクトースという糖が含まれていて、体質的に合わない人もいます。そんな人は、オートミルクを試してみても良いかもしれません。
🌟GOD.Make.抜粋
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