ブッダボウルにおすすめの食材

〜今日のいしとよ第1361回〜

穀物

玄米、キヌア、もち米、アマランサスなど、食物繊維が豊富なものがおすすめです。食感が良いため、野菜やナッツ類にも相性抜群です。

野菜

レタス、葉キャベツ、トマト、紫キャベツ、きのこ類、かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリー、などがおすすめです。色の濃い野菜は彩りも良くなり、食欲も増します。

フルーツ

いちじく、アボカド、キウイ、柿、りんご、オレンジなどがおすすめです。

たんぱく質

高たんぱくで低カロリーのものを選びましょう。鶏肉、エビ、豆腐、大豆、大豆製品など、良質なたんぱく質がおすすめです。

ナッツ類

ナッツ類にはビタミンEが豊富なため、アンチエイジングに効果的です。アーモンド、カシューナッツ、くるみなどを砕いて加えると良いでしょう。

 

🌟GOD.Make.抜粋

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