〜今日のいしとよ第1617回〜
美容や健康にはビタミンを意識して摂取する、という人は多いのではないでしょうか。実はビタミンだけでなく、ミネラルも重要です。
ミネラルは、体の機能をスムーズに働かせるために必要なものです。臓器や組織などが円滑に働くために必要なので、健康や美容にも関係しています。
ミネラルは“無機質(むきしつ)”とも呼ばれます。体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。
ミネラルは、主要ミネラルと微量ミネラルの2つに分類されます。
主要ミネラル
カルシウム、イオウ、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、塩素
微量ミネラル
亜鉛、鉄、銅、セレン、マンガン、ヨウ素、モリブデン、クロム、コバルト
それぞれのはたらきについては、後ほどご紹介します。
🌟byBarth.引用
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