〜今日のいしとよ第７１４回〜

「黒豆」で”たんぱく質”もゲット

黒豆はちょっと多めに煮て、常備菜として使用しましょう。豆類には食物繊維だけでなく、植物性のたんぱく質やイソフラボンも豊富です。常備菜にして毎日少しづつとることで、うまくタンパク質やそのほかの美容成分を得ることができます。

作るのは大変ですが、食卓に出すのは、盛り付けるだけでよいのでとっても簡単ですね。もちろん買ってきてもOKです♡

本日のバースデイカラー『菜種油色』

色言葉は『日常・泰然自若・信頼』