〜今日のいしとよ第1478回〜
美容や健康にうれしい効果は、ショウガに含まれる「ジンゲロール」と「ショウガオール」のおかげです。どんな働きがある成分なのかチェックしておきましょう。
まず、ジンゲロールについてです。生のショウガに多く含まれる辛み成分の1つで、血液の流れを促す効果があります。ショウガを加熱した際に、ジンゲロールの一部が変化してできるのがショウガオールです。
ショウガオールは腹部の血液の流れを促します。さらに、代謝をUPさせて、脂肪や糖質を燃やす効果があることも研究からわかっています。
それでは、2つの成分がもたらすうれしい効果を、詳しく見ていきましょう。
【冷え対策】代謝UPで体をぽかぽかに
ジンゲロール、ショウガオールともに血液の流れを促す効果があり、代謝が上がるので体が温まります。特にショウガオールは腹部の血流を良くすると言われ、体を深部からポカポカに。
ショウガの力で、体の内側からしっかり温まりましょう。
【ダイエット】脂肪燃焼効果が期待できる
ショウガは、代謝を良くして脂肪や脂質を燃焼することが研究からわかっています。また、代謝が上がれば1日の消費カロリーが増えるので、痩せやすくなります。
ショウガの摂取&腹巻を組み合わせたダイエット法もあり、毎日ショウガ紅茶を飲み、腹巻を巻いているだけでやせたという人も!
さらに、体のめぐりを良くする効果もあるので、むくみ対策ができます。
ショウガは「最近、痩せにくくなってきた」「むくんで足がパンパン!」という人にぴったりの食材と言えます。
🌟GOD.Make.抜粋
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