〜今日のいしとよ第９８９回〜

日本でも鹿児島や沖縄などといった地域ではライチが栽培されていますが、日本で売られている輸入ライチのほとんどは中国や台湾、カリフォルニア産のものとなっているようです。

日本で栽培されている国産のライチの旬の時期というのは、だいたい6月から7月にかけての期間となっており、旬の時期がとても短いので出回っているものは缶詰にされていたり、冷凍にされているものが多くなっています。

また台湾産のライチは種が大きめで果肉の部分が少ないという傾向があるので、日本産のライチではないものを購入する場合は、中国産のライチを選んだ方が果肉が大きく美味しく食べることができそうです。

ライチの保存期間

保存する場所の環境や気候などによっても多少の変化は生じてきますが、一般的にライチは常温保存であれば4日～5日、冷蔵保存をするのであれば1週間程度となっています。

長期間保存したいときは冷凍保存という方法がありますが、ライチを冷凍保存した場合は、最低でも1年は保存することが可能となっています。

ライチの1日の摂取量は？

甘い果汁がとても美味しくてついついたくさん食べてしまいがちのライチですが、食べ過ぎてしまうと脱力感が出てきてしまったり、身体が熱っぽくなりのぼせたような感じがしたりなどという“ライチ症”とも呼ばれる症状が出てきてしまう可能性があります。

ライチの1日の目安摂取量は5粒～10粒ほどだといわれています。

栄養価も高く、健康や美容に良いライチですが、1日に一気に食べ過ぎてしまうと逆に健康に害を及ぼしてしまうことがあるので、ちゃんと摂取量を守っていくことが大切です。

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本日のバースデイカラー『鉄紺』

色言葉は『冷静・自己評価・独創』

〜今日のいしとよ第９８８回〜

貧血防止

ライチには造血ビタミンとも呼ばれている葉酸が豊富に含まれており、葉酸が赤血球を作る働きをしてくれるので、女性に起こりやすい貧血の症状を予防してくれる役割があります。

むくみの改善

むくみの改善に効果的だといわれているカリウムも、ライチには多く含まれています。カリウムを摂取することで体内の余分な水分が排出され、むくみを改善することができます。

美肌・美白効果

ライチには紫外線を防ぎながら、シミやそばかすなどの原因となってしまうメラニン色素の沈着を防いでくれるビタミンCが豊富に含まれています。

ビタミンCは肌の新陳代謝にも欠かせないビタミンとなっているので、積極的に摂取することで美肌・美白効果を実感することができます。

アンチエイジング効果

ライチには、アントシアニンやロイコシアニジンなどといったポリフェノールが含まれています。ポリフェノールの一種であるロイコシアニジンという成分には、メラニン色素の生成を抑制するだけでなく、抗酸化作用の効果もあるので、細胞の老化を防ぎながらアンチエイジング効果を得ることができます。

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本日のバースデイカラー『ディープティールグリーン』

色言葉は『思いやり・礼儀・健康』

〜今日のいしとよ第９８７回〜

つるんとした白い実で、口に入れると甘い果実と独特な香りがとても美味しく、やみつきになる人が多くなっているライチです。

中国を代表するフルーツとしても知られているライチは、中国南部からベトナム北部が原産地となっていて、現在では日本でも生産がされています。

誰もがよく知っている世界三大美女と呼ばれた楊貴妃が愛したフルーツとして女性たちの間で人気を集め、昔から健康や美容に良いとされてきたライチにはいろいろな栄養素が含まれており、美容を気にする女性はもちろんのこと、妊娠中に食べるフルーツとしてもオススメとなっています。

続けて食べることで綺麗になることができる、美容には欠かすことができないフルーツとして注目を集めているライチが持つ、健康面・美容面においての嬉しい効果とはどういったものがあるのかご紹介します！

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本日のバースデイカラー『アクアマリン』

色言葉は『冒険・トップ・臨機応変』

〜今日のいしとよ第９８６回〜

ダイエット効果

なつめにはサポニンという成分が含まれています。このサポニンという成分は、中性脂肪やコレステロールなどの脂質の酸化を抑制する効果や、体内に脂肪が溜まるのを防いでくれる働きをしてくれるので、ダイエットにも効果的となっています。

また、なつめには食物繊維や体内の余分な水分を排出してむくみを予防してくれるカリウムが多く含まれているので、ダイエットをしているときのおやつ替わりに取り入れてみるのも良いかもしれません。

アンチエイジング効果

なつめに含まれているサポニンは脂肪の蓄積を防ぐだけでなく、抗酸化作用の効果もあり、体内の細胞が活性酸素によって酸化し老化してしまうのを防ぐ働きもしてくれます。

細胞の老化が進んでしまうとシミやシワ、たるみの原因となってしまうので、しっかりと予防したいですね。

美肌効果

なつめには体内の様々な代謝やホルモンの合成に関わりのあるパントテン酸というビタミンが多く含まれています。このパントテン酸は美肌作りには欠かせないコラーゲンを産み出す細胞を活性化させると共に、コラーゲンを作るのに必要となってくるビタミンCの働きを助けてくれる役割を果たします。

綺麗な髪をキープする効果

必須ミネラルのひとつである亜鉛も、なつめには多く含まれています。亜鉛はお肌のターンオーバーを促進してくれるだけでなく、髪の毛の新陳代謝にも関わる成分となっているので、なつめを食べて亜鉛を摂取することで傷みのない健康的で綺麗な髪の毛をキープすることができます。

アレルギー抑制効果

なつめに含まれているフルクトピラノサイドという栄養素には、アレルギーを抑制する効果があるといわれています。フルクトピラノサイドだけでなく、なつめに含まれるパントテン酸には副腎皮質ホルモンの合成を助ける働きがあることから、アトピーや花粉症といった症状にも効果が期待できます。

ストレス軽減効果

さまざまな効能を持つパントテン酸はビタミンB5とも呼ばれていて、副腎皮質ホルモンの合成を助ける働きをしながらストレス耐性を高め、溜まったストレスを緩和してくれる効果もあります。

貧血予防効果

なつめにはプレーンの約1.5倍もの鉄分が含まれているので、女性が引き起こしやすい貧血予防にも効果的となっています。

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本日のバースデイカラー『淡水色』

色言葉は『調和・情熱・純粋』

〜今日のいしとよ第９８５回〜

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本日のバースデイカラー『海松藍色』

色言葉は『自分自身・努力』

〜今日のいしとよ第９８４回〜

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本日のバースデイカラー『鉄色』

色言葉は『虚栄心・善悪の区別・秩序』