〜今日のいしとよ第１１４４回〜

インナーケアと肌の関係

ニキビや、かさつき、皮脂過多などを起こして、肌の調子が悪い。新しいコスメを試してもあまり効果を感じられない。そんな時、いま目に見えている、肌のことだけを考えていませんか？

体内と肌は、切っても切れない関係。特に腸の働きは重要です。腸は体内で取り込んだ栄養素の残りを排出するため、肌の調子と深い関係があります。

老廃物が体外へスムーズに出ないと、ニキビや肌荒れの原因になります。またお腹が張ってイライラするから、眉間にシワが寄って険しい表情になってしまうことも。

お腹の調子を整えるには腸の働きを整えることが大切。そこで今回は腸内環境に良いと言われている「酵素」にスポットを当ててご説明します。

酵素って何に含まれているの？

酵素はもともと体内に存在していますが、年齢を重ねることによって、酵素を作りだす機能が衰えてしまいます。

でも安心してください！食物からも摂ることが出来ます。

それが「発酵食品」と呼ばれている食べ物です。ここからは酵素が含まれた食品をご紹介します。

キウイフルーツ

甘くて酸っぱいキウイフルーツ。大人から子どもまで、とても人気が高いですね。

キウイフルーツにはたんぱく質を分解する酵素「アクチニジン」が含まれています。

酵素の他にもビタミンC、ビタミンE、食物繊維、カリウムが豊富。加熱をすると酵素が無くなってしまうので、生のまま食べるのがベストです。

パイナップル

南国フルーツの代表格、パイナップル。食べた時に舌がピリッとしますが、それがパイナップルの酵素です。

酵素の他にはビタミンC、ビタミンB、食物繊維、鉄分などが豊富です。

缶詰が多く出回っていますが、酵素は生のものに含まれているので注意しましょう。

ヨーグルト

手軽に買えて、とてもおいしいヨーグルト。朝食として食べている人も多いのでは？

ヨーグルトにはラクターゼと呼ばれる酵素が含まれていて、腸内の善玉菌を増やしてくれます。

腸内環境が整うので、便秘の解消に一役かってくれます。

納豆

納豆をかきまぜるとネバネバした糸がたくさん出てきますね。その糸に含まれるのが「ナットウキナーゼ」。ナットウキナーゼはたんぱく質を分解する酵素です。消化吸収がとても良いから、効率よく酵素を取ることが出来ます。

またビタミン類も豊富。納豆は美肌には欠かせない食品です。

キムチ

韓国の漬物、キムチ。酸味と辛味がクセになるおいしさですね。

キムチは魚介類や白菜などの野菜を使って作られた発酵食品です。ビタミン類、乳酸菌に加えて、トウガラシに含まれているカプサイシンの効果で血流がUP。

キムチ鍋にするとさらに栄養価が高くなります。

🌟GOD.Make.抜粋

2月12日生まれの著名人

• リンカーン
• ダーウィン
• 武部聡志
• 岡田奈々
• クリスティーナ・リッチ
• 榮倉奈々
• 市川美織
• 川栄李奈