〜今日のいしとよ第903回〜
カラダを冷やす「野菜」をご紹介します。カラダを冷やす野菜は、主に“土の上にできる野菜”、“夏が旬の野菜”、“青い葉物野菜”と覚えておきましょう。例えば、
- レタス
- キャベツ
- 白菜
- きゅうり
- ゴーヤ
- セロリ
などが挙げられます。その他にも、大根やもやしなど、白い野菜もカラダを冷やすはたらきがあります。
また、カラダを冷やす「フルーツ」は“暑い地方でとれるフルーツ”と覚えましょう。例えば、
- マンゴー
- パイナップル
- すいか
- グレープフルーツ
- メロン
- いちご
などが挙げられます。マンゴーやパイナップルは熱帯地方でとれるフルーツなので、覚えやすいと思います。
その他には、カラダを冷やす「肉」や「魚」があることも覚えておきましょう。どちらも、寒い地方で食べられるor獲れるものはカラダを温めるはたらきが強いため、それ以外のものはカラダを冷やすと理解できます。例えば、沖縄で愛されている豚肉はカラダを冷やすはたらきがあります。魚でいうと、うなぎがカラダを冷やすということは有名でしょう。
その他、忘れてはならないのが「調味料」について。調味料にも、カラダを冷やすものと温めるものがあるのです。カラダを冷やす調味料として知られているのは、
- マヨネーズ
- 白砂糖
- 酢
などでしょう。マヨネーズを控えることは、ダイエットだけでなく、冷え性予防にも効果的なのです。
🌟GOD.Make抜粋
本日のバースデイカラー『黄土色』
色言葉は『評価・粘り強さ』
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営業時間 / 10:00 ~ 19:00
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