〜今日のいしとよ第１１０３回〜

低カロリー

• かまぼこ（1切れ／14kcal）
• かずのこ（1切れ／16kcal）
• 海老の照り焼き（1尾／29kcal）
• なます（1盛り／30kcal）
• 酢れんこん（100g／40kcal）

高カロリー

• 煮しめ（1人前／314kcal）
• ぶり照り焼き（1人前／213kcal）
• 栗きんとん（2粒・80g／180kcal）
• 牛肉ごぼう巻き（1人前／147kcal）
• 伊達巻（1切れ／65kcal）

砂糖やみりんなどの甘い調味料を使用している“栗きんとん”などの甘い物は、もうスイーツとして考えてもいいぐらいの高カロリー料理です。2粒程度で、お茶碗1杯分のカロリーとほぼ変わらない為、気をつけるようにしましょう。

ちなみに、黒豆も砂糖やみりんを使用し甘く調理されている為、10粒程度で40kcalになります。この他の伊達巻も、卵と砂糖を使用している為、もうカステラとして考えてもいい程の高カロリー食と言えるでしょう。

このおせち以外にも、お雑煮、お酒、お寿司、お餅、そしてお菓子なども食べてしまうと、大体1日で3,000kcalを優に超えてしまうのです。

ちなみに、角餅1個のカロリーは120kcal、丸餅が1個70kcalとなります。なるべく磯辺まきや、大根おろしや、ネバネバとした物と一緒にお餅を食べ、食物繊維を取るようにしましょう。お雑煮は各ご家庭でカロリーは異なりますが、だいたい200～300kcalと言われています。

🌟GOD.Make.抜粋

本日のバースデイカラー『フロスティホワイト』

色言葉は『感性・論理・清浄』