〜今日のいしとよ第８９回〜

貧血予防や疲労回復の効果満点

最近疲れやすかったり、ちょっと貧血気味の方には特に食べてもらいたい“あさり”。

それは、血液の赤血球を作る上で必要な「鉄分」や、

血液の生成を促進する「ビタミンB12」が豊富だから。

ビタミンB12は、エネルギー産生をサポートし、末梢神経を正常化する働きもあるので、

眼精疲労や肩こりにも効果が高いといわれています。

また、アミノ酸の一種である「タウリン」も豊富で、血圧を正常に保つ働きをするほか、

血中コレステロールを減少させて血液をサラサラに。

ほかにもコレステロールを下げる効果のある「亜鉛」や、

神経を安定させてくれる「マグネシウム」などもたくさん含まれ、

新生活のスタートなどでストレスを感じがちな人を癒してくれる効果も発揮するのです。

本日のバースデイカラー『薄紅藤』

色言葉は『直観力・精神高揚・気高さ』